загруженоСухопарник является необязательным устройством для изготовления самогона и устанавливается по желанию. Но с его помощью повышается скорость приготовления самогона и его качество. Поэтому все же стоит приобрести самогонный аппарат со встроенным сухопарником.
Сухопарник – это закрытая ёмкость с двумя выходящими из неё трубками. Эти трубки соединяются с двумя главными частями самогонного аппарата – перегонным баком и холодильником со змеевиком. Эта конструкция даёт возможность горячему пару проходить по трубам, пар создаёт высокую температуру в сухопарнике, при которой этиловый спирт закипает. В итоге происходит разделение тяжёлых фракций, и сивушные масла оседают в ёмкости сухопарника. Кроме того, конструкция сухопарника не позволяет попадать браге в готовый продукт. Современные самогонные аппараты оснащены разборными и неразборными сухопарниками, с краниками для слива сивушных масел и без них, вертикально или горизонтально установленные. Модельный ряд самогонных аппаратов «Феникс» и «Добрый Жар» предлагают своим покупателям аппараты «Шахтёр» и «Луч» со стеклянными сухопарниками, что позволяет следить за наполнением ёмкости сухопарника сивушными маслами и предотвратить переполнение, своевременно слив ненужную жидкость. На нашем сайте можно ознакомиться с техническими характеристиками таких аппаратов и при желании быстро оформить заказ.
Таким образом, используя при изготовлении домашнего самогона сухопарник, можно быть полностью уверенным в качестве приготовленного напитка.