РЕЦЕПТ САМБУКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ САМОГОНА

Самбука — это ароматный ликёр, который можно приготовить самостоятельно в домашних условиях из самогона. Для приготовления самбуки вам понадобятся определенные ингредиенты и время для ферментации и настаивания.

Первым шагом в приготовлении самбуки является приготовление самогона. Для этого нужно засахарить дистиллированную воду, добавить дрожжи и дождаться завершения процесса брожения. Затем самогон нужно дважды перегнать, чтобы получить более чистый и качественный алкоголь.

Далее необходимо подготовить специи, которые придадут самбуке свой характерный вкус. Традиционно для самбуки используются звездчатый анис, анис или фенхель, корица, гвоздика и другие ароматные травы и специи. Специи следует измельчить и добавить в самогон.

После добавления специй самогон с травами помещают в стеклянную емкость и закрывают крышкой. Теперь необходимо дать самбуке настояться в прохладном и темном месте в течение нескольких недель или месяцев. Чем дольше происходит настаивание, тем более насыщенный и ароматный становится самбука.

По истечении необходимого времени настаивания самбуку нужно процедить, чтобы удалить осадок и выдержанные специи. Полученный ликер можно налить в бутылки и хранить в прохладном месте. Готовую самбуку можно употреблять в чистом виде либо использовать в коктейлях и других кулинарных рецептах.

Домашняя Самбука.Очень простой рецепт на Люкссталь 7

Самбука в домашних условиях - Приготовление и дегустация

Рецепт самбуки в домашних условиях - Набор трав и специй

Как приготовить САМБУКУ в домашних условиях?

Самбука-Рецепт самбуки в домашних условиях-Рецепт облагораживания самогона

Настоящая Самбука в домашних условиях! Метод Мацерации.

Самогон из гречки по ГОС. (самовары.рус) (спн.рус)

Рецепт САМБУКИ в домашних условиях ч.1 Настаивание трав и приправ.

Настойка Самбука из самогона. Технология приготовления. Рецепт. Лаборатория самогона