РЕЦЕПТ КАЛЬВАДОСА НА САМОГОНЕ ИЗ ЯБЛОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт кальвадоса на самогоне из яблок в домашних условиях представляет собой увлекательное приключение для любителей самодельных напитков. Для начала, соберите спелые яблоки и очистите их от кожуры и семян. Затем мякоть яблок измельчите или истолките при помощи прессы. Полученный яблочный сок следует оставить на несколько дней для брожения в герметичном сосуде при комнатной температуре.
Завершив процесс брожения, важно отделить от осадка получившийся яблочный спирт. Это можно сделать с помощью аппарата для дистилляции или перегонки самогонного аппарата. Процесс дистилляции позволит уловить ароматические и вкусовые характеристики кальвадоса.
После этого, полученный спирт понижается в процентах. Добавьте дистиллированную воду, снизив прочность до 40-45%. Затем кальвадос нужно выдержать в дубовой бочке или банке не менее 6 месяцев для насыщения напитка древесными оттенками и придания ему гармоничного вкуса.
Когда ваш самогонный кальвадос достигнет нужной зрелости, его можно разлить в флаконы и наслаждаться элегантным ароматом и неповторимым вкусом напитка. Кальвадос на самогоне из яблок в домашних условиях станет отличным дополнением к уютным вечерам или оригинальным подарком для близких и друзей.
сУрок 26: Технология приготовления кальвадоса в домашних условиях
Кальвадос из яблок или Яблочный Самогон в домашних условиях, простой рецепт
Рецепт кальвадоса в домашних условиях от Алкофана
Самогон из яблок в домашних условиях простой рецепт
Самогон из яблок, рецепт, Двойная дистилляция
Как приготовить имитацию КАЛЬВАДОСА в домашних условиях? / Рецепты настоек.