КИСЛОТНОСТЬ БРАГИ ДЛЯ САМОГОНА PH

Кислотность браги играет важную роль при процессе самогоноварения. Она определяет качество и вкус получаемого самогона. Одним из показателей кислотности является pH, который указывает на уровень кислотности в жидкости.

Во время брожения, в браге происходит превращение сахаров в спирт под воздействием дрожжей. В этот момент кислотность браги также может изменяться, что может повлиять на качество самогона.

Оптимальное значение pH для самогоноварения обычно находится в диапазоне 4-6. Если pH слишком низкое, то значит брага слишком кислая, что может привести к нежелательным вкусовым отличиям в самогоне. Если же pH слишком высокое, брага может быть слишком щелочной, что также негативно отразится на качестве самогона.

Для контроля кислотности браги можно использовать специальные приборы, такие как pH-метр или кислотомер. Они позволяют определить точное значение pH и при необходимости скорректировать его.

Учитывая важность кислотности браги для самогоноварения, рекомендуется обращаться к проверенным рецептам и инструкциям, чтобы достичь оптимального баланса и получить качественный самогон.

Как понизить кислотность браги!

Как узнать БРАГА готова или нет? 4 простых способа!

Кислотность браги.

Раскисление. Быть или не быть?-Гравицапа-Мнение AlexeyT-самогон-самогоноварение для начинающих

Подкормка для дрожжей. Разрушаю очередной миф про АММИАК

Сода в браге №2. Ошибки при перегоне. Дистилляция и Ректификация. ГХ анализы.

pH-метр. Зачем нужен? Как откалибровать? Кислотность браги.

Брага из пророщенной пшеницы. Пшеничный самогон. Самогон на диких дрожжах пшеницы